Mat og drikke
Omtale
Tom Viktor Gausdal har tidligere gitt ut boka Husmannskost. Sammen med vinkjenneren Ole Martin Alfsen har Gausdal i flere år hatt en ukentlig spalte i en rekke aviser landet rundt, til sammen over 300 artikler om mat og vin. I denne boken er dette store råmaterialet blitt foredlet til en stor matbok som benytter råvarene gjennom kalenderåret, og boken byr på et vell av tips og oppskrifter til hjemmebruk.
Produktinformasjon
- ISBN/Varenr: 9788275472814
- Utgivelsesår: 2007
- Forlag: Forlaget Press
- Innbinding: Innbundet
- Språk: Bokmål
- Personer: Gausdal, Tom Victor, Alfsen, Ole Martin, Eriksson, Ingvar
- Litteraturtype: Faglitteratur
- Emne: Matlaging
- Omfang/format: 383 s.
- Målgruppe: Voksne
- Aldersgrense: 0
- Opplag: 1
- Utgave: 1
- Illustrert: Ja
- Sider: 383
Alternative utgaver
Merk produktene som skal legges i handlekurven
Andre bøker av samme forfatter
Merk produktene som skal legges i handlekurven
Tilbakemeldinger