Norsk kokebok : mer enn 1250 velprøvde oppskrifter for det norske kjøkken
Omtale
I denne standardkokeboken har Aase Strømstad samlet en rekke av sine oppskrifter som alle skulle være vel utprøvd etter et langt livs arbeid med mat og matoppskrifter. Den er tenkt å være en grunnbok for store og små måltider, med både enkle og mer kompliserte retter både til hverdags og fest. Her er både mat med lange tradisjoner og mat som etter hvert har blitten del av vår matkultur. Boken har illustrasjoner i form av svart/hvitt- tegninger som ikke står i direkte relasjon til oppskriftene. Oppskriftene eroversiktlig presentert, og det er en innledning til hvert kapittel. Har ordliste og stikkordregister.
Produktinformasjon
- ISBN/Varenr: 9788251205078
- EAN: 82-512-0507-7
- Utgivelsesår: 1998
- Forlag: Cappelen Damm
- Innbinding: Innbundet
- Språk: Bokmål
- Personer: Strømstad, Aase
- Litteraturtype: Faglitteratur
- Omfang/format: 717 s.
- Målgruppe: Voksne
- Aldersgrense: 0
- Opplag: 1
- Utgave: 1
- Illustrert: Ja
- Sider: 717
Andre bøker av samme forfatter
Merk produktene som skal legges i handlekurven
-
-
-
UtsolgtNorwegisch kochen : traditionelle Gerichte aus ganz Norwegen- 9788203153457
- Tysk
- 1986
- Innbundet
kr 212,00Utsolgt -
UtsolgtMat på norsk : tradisjonsrike retter fra hele landet
- 9788203114083
- Bokmål
- 1984
- Innbundet
kr 175,00Utsolgt
Tilbakemeldinger