Tapas på norsk
Omtale
Forfatteren tar utgangspunkt i norsk mattradisjon i denne kokeboken som blander det tradisjonelle med det kulturelle mangfoldet i dagens samfunn. Boken inneholder oppskrifter på tapas, både enkle oppskrifter og mer tidkrevende. Blant oppskriftene finnes retter med råvarer hentet fra hav, innsjø, skog og fjell.
Produktinformasjon
- ISBN/Varenr: 9788251624282
- EAN: 978-82-516-2428-2
- Utgivelsesår: 2007
- Forlag: Schibsted
- Innbinding: Innbundet
- Språk: Bokmål
- Personer: Neraal, Helena, Andersen, Stian
- Litteraturtype: Faglitteratur
- Emne: Tapas, matlaging
- Omfang/format: 144 s.
- Målgruppe: Voksne
- Aldersgrense: 0
- Opplag: 1
- Utgave: 1
- Illustrert: Ja
- Sider: 144