Smartkarbo : ikke ett fett : sannheten om sukker, fett og kolesterol
Omtale
Dr. Fedon Lindberg presenterer positive og negative effekter av å redusere karbohydratene i kosten, samt betydningen av å erstatte karbohydrater med matvarer som forebygger sykdom over tid. På en balansert måte kommenterer han populære lavkarbodietter med fokus på mulige langtidseffekter på helsen. Kan man for eksempel risikere å bli slankere, men sykere om 10-20 år? Hvilket kosthold kan dokumentert love økt livslengde, mindre hjertesykdom, kreft, kroniske betennelser og diabetes - OG sikre en sunn vekt samtidig?Bak i boken finnes oppskrifter som hjelper nybegynnere i gang med et nytt, helsebringende kosthold.
Produktinformasjon
- ISBN/Varenr: 9788202369484
- EAN: 978-82-02-36948-4
- Utgivelsesdato: 10.09.2012
- Utgivelsesår: 2012
- Forlag: Cappelen Damm
- Innbinding: Innbundet
- Språk: Bokmål
- Personer: Lindberg, Fedon A.
- Litteraturtype: Faglitteratur
- Emne: Lavkarbodietter, kosthold
- Omfang/format: 250 s.
- Målgruppe: Voksne
- Aldersgrense: 0
- Opplag: 1
- Utgave: 1
- Illustrert: Nei
- Sider: 250