Thaimani
Omtale
I 2004 startet Terje Ommundsen Plah Bar og Restaurant. I denne boken presenterer han retter med fisk og skalldyr, for eksempel østers med chilisaus, betelblad med marinerte reker og norsk kveite i kokossaus. Boken gir også tips til hvordan du kan sette sammen en buffet med thai-inspirerte retter, samt vinforslag til rettene.
Produktinformasjon
- ISBN/Varenr: 9788281881273
- EAN: 978-82-8188-127-3
- Utgivelsesdato: 11.09.2012
- Utgivelsesår: 2012
- Forlag: Versal forlag
- Innbinding: Innbundet
- Språk: Bokmål
- Personer: Ommundsen, Terje
- Litteraturtype: Faglitteratur
- Emne: Matlaging, Thailand
- Omfang/format: 221 s.
- Målgruppe: Voksne
- Aldersgrense: 0
- Opplag: 5
- Utgave: 1
- Illustrert: Ja
- Sider: 221
Andre bøker av samme forfatter
Merk produktene som skal legges i handlekurven
-
-
UtsolgtThai-obsessed : gatemat fra Bangkok til Oslo- 9788205506947
- Bokmål
- 20.08.2018
- Innbundet
kr 399,00Utsolgt
Tilbakemeldinger