Ølboka : en guide til øl i Skandinavia
Omtale
I «Ølboka» forteller Jørn Idar Kvig historien om øl og bryggerier i Norge, Sverige og Danmark. Mer enn 100 bryggerier, med 700 øltyper, er representerte. I tillegg gir forfatteren en introduksjon til hjemmebrygging og ølsmaking, inkludert øloppskrifter og humleguide. Du kan også lese om ølfestivaler og ølbyer i de skandinaviske landene. Jørn Idar Kvig jobber med import av øl og vin, og driver bloggen «Høyt skum».
Produktinformasjon
- ISBN/Varenr: 9788282603294
- EAN: 978-82-82-60329-4
- Utgivelsesdato: 02.09.2014
- Utgivelsesår: 2014
- Forlag: Front forlag
- Innbinding: Innbundet
- Språk: Bokmål
- Personer: Kvig, Jørn Idar Almås
- Litteraturtype: Faglitteratur
- Emne: Øl, Norden
- Omfang/format: 352 s.
- Målgruppe: Voksne
- Aldersgrense: 0
- Opplag: 1
- Utgave: 1
- Illustrert: Ja
- Sider: 352