Øl- og matboka : en guide til øl og mat
Omtale
Øl- og matboka - En guide til øl og mat er en inspirerende og unik bok, proppfull av oppskrifter og tips til både klassikere og retter med en ny tvist. I denne praktboken finner du over 50 oppskrifter, som inneholder øl, eller som passer utmerket ved siden av øl. Alt fra hovedretter og desserter til marinader og sauser.
Boken gir også en introduksjon til hjemmebrygging og ølsmaking, gode råd til matlaging med øl, oversikt over ølkategorier og en innføring i ost og øl - kort sagt er dette en nærmest komplett guide til hvordan man lager mat med øl.
Forordet i boken er skrevet av Brooklyn Brewerys egen bryggmester, Garrett Oliver.
Vi kan garantere at du vil bli både sulten, og tørst. SKÅL!
Produktinformasjon
- ISBN/Varenr: 9788293430186
- Utgivelsesdato: 26.09.2016
- Utgivelsesår: 2016
- Forlag: Goliat forlag
- Innbinding: Innbundet
- Språk: Bokmål
- Personer: Kvig, Jørn Idar Almås, Øveråsen, Kai
- Litteraturtype: Faglitteratur
- Aldersgrense: 0
- Opplag: 1
- Utgave: 1
- Illustrert: Ja
- Sider: 236
Andre bøker av samme forfatter
Merk produktene som skal legges i handlekurven
-
UtsolgtDen store ølboka : en guide til skandinavisk øl og bryggerier- 9788293430544
- Bokmål
- 30.01.2018
- Innbundet
kr 349,00Utsolgt -
UtsolgtDen norske ølboka : en guide til norske øl og bryggerier- 9788293430155
- Bokmål
- 15.09.2016
- Innbundet
kr 349,00Utsolgt -
-
Tilbakemeldinger