Norsk mat
Omtale
I denne boken presenterer Andreas Viestad den maten han forbinder som svært typisk norsk og viser hvordan man med enkle grep kan servere den samme råvaren på en helt annen og ny måte. Leseren inviteres altså til å følge norske mattradisjoner med retter av norske råvarer, samtidig som man får inspirasjon til å oppdage nye smaker. Andreas Viestad er kjent for oppskrifter som er enkle å gjennomføre og har utgitt flere kokebøker.
Produktinformasjon
- ISBN/Varenr: 9788202287412
- EAN: 978-82-02-28741-2
- Utgivelsesdato: 26.09.2008
- Utgivelsesår: 2008
- Forlag: Cappelen Damm
- Innbinding: Innbundet
- Språk: Bokmål
- Personer: Viestad, Andreas, Randem, Mette
- Litteraturtype: Faglitteratur
- Emne: Matlaging, Norge
- Omfang/format: 247 s.
- Målgruppe: Voksne
- Aldersgrense: 0
- Opplag: 2
- Utgave: 1
- Illustrert: Ja
- Sider: 247
Alternative utgaver
Andre bøker av samme forfatter
Merk produktene som skal legges i handlekurven
-
-
Ekte grønn mat : spis grønt, dyrk grønt, lev grønt- 9788202734244
- Bokmål
- 21.02.2023
- Innbundet
kr 449,00I salg -
-
-
En middag i Roma : verdenshistorien i et måltid- 9788248930068
- Bokmål
- 03.06.2022
- Heftet
kr 229,00I salg -
KulturfondEn middag i Roma : verdenshistorien i et måltid- 9788248926436
- Bokmål
- 10.09.2020
- Innbundet
kr 399,00I salg -
-
Utsolgt90 retter du må kunne : salater, supper, pizza & pasta, fisk & skalldyr, fugl, grønnsaker, kjøtt, desserter- 9788202591403
- Bokmål
- 17.09.2018
- Innbundet
kr 399,00Utsolgt -
-
-
-
-
Tilbakemeldinger