Kjellerbok : en lagerbok til personlige notater og en veiledning i vin-pleie
Omtale
Hoveddelen er en kjellerprotokoll for notater om viner man har lagret, med rubrikker for alle data: vintype, årgang, opprinnelsessted, anskaffelstidspunkt, pris, antall flasker, kvalitetsvurderinger og smaksintrykk, samt notater om måltider og gjester. I inledningskapitlene gis grundig innføring i alle spørsmål omkring vin-innkjøp og lagring og behandling av vin. Illustrert.
Betegnelse: Hoveddelen er en kjellerprotokoll for notater om viner man har lagret, med rubrikker for alle data: vintype, årgang, opprinnelsessted, anskaffelstidspunkt, pris, antall flasker, kvalitetsvurderinger og smaksintrykk, samt notater om måltider og gjester. I inledningskapitlene gis grundig innføring i alle spørsmål omkring vin-innkjøp og lagring og behandling av vin. Illustrert.
Produktinformasjon
- ISBN/Varenr: 9788251611763
- Utgivelsesår: 1987
- Forlag: Schibsted
- Innbinding: Innbundet
- Språk: Bokmål
- Personer: Johnson, Hugh
- Litteraturtype: Faglitteratur
- Målgruppe: Voksne
- Originaltittel: The Hugh Johnson cellar book
- Aldersgrense: 0
- Opplag: 1
- Utgave: 1
- Illustrert: Ja
- Sider: 224
Andre bøker av samme forfatter
Merk produktene som skal legges i handlekurven
-
-
-
-
-
UtsolgtVinens verden : illustrert atlas over alle verdens viner og vinmarker- 9788251615495
- Bokmål
- 1995
- Innbundet
kr 498,00Utsolgt -
UtsolgtVinens verden : illustrert atlas over alle verdens viner og vinmarker- 9788251610698
- Bokmål
- 1986
- Innbundet
kr 378,00Utsolgt -
UtsolgtVeileder til vin-gleder : vinkunnskap : lagring : servering : kjøp
- 9788251610391
- Bokmål
- 1985
- Innbundet
kr 99,00Utsolgt
Tilbakemeldinger