Fra naturens spiskammer
Omtale
Boken inspirerer til å ta seg en tur ut i naturen og nyte alt det naturen har å by på av ville vekster. Her finner man 50 spiselige vekster, med forslag til hvordan de kan brukes i en matrett eller som krydder og garnityr. Alle plantene er fotografert ovenfra og det gis en introduksjonstekst til hver plante, slik at den skal være enkel å artsbestemme. Inneholder 75 oppskrifter. Gjennomillustrert med fotografier i farger. Omtalen er utarbeidet av BS.
Produktinformasjon
- ISBN/Varenr: 9788205530317
- EAN: 978-82-05-53031-7
- Utgivelsesdato: 07.05.2019
- Utgivelsesår: 2019
- Forlag: Gyldendal
- Innbinding: Heftet
- Språk: Bokmål
- Personer: Mæhlum, Anne, Hensley, Jim, Hensley, Nina Dreyer, Hjelmstad, Rolv
- Litteraturtype: Faglitteratur
- Emne: Nyttevekster, matlaging
- Sjanger: Kokebøker
- Omfang/format: 304 sider
- Målgruppe: Voksne
- Aldersgrense: 0
- Opplag: 1
- Utgave: 2
- Illustrert: Ja
- Sider: 304