Den glade baker : fra korn til bakverk

Dotterud, Aase

Utsolgt

Skip to the end of the images gallery

Skip to the beginning of the images gallery

Dotterud, Aase

Veiledende pris

kr 218,00

Utsolgt

ISBN/Varenr

9788252915518

Omtale

Boka tar for seg norsk kornproduksjon og gir en historisk oversikt over utviklingen. Du lærer hvordan du skal lykkes med hjemmebaksten. Oppskriftene utgjør den største delen av boka. Her finner du flere typer brød, men også rundstykker, søt gjærbakst, lefser og flatbrød, kaker stekt i jern og på takke, kjeks og frokostblandinger. Illustrert i farger. Betegnelse: Boka tar for seg norsk kornproduksjon og gir en historisk oversikt over utviklingen. Du lærer hvordan du skal lykkes med hjemmebaksten. Oppskriftene utgjør den største delen av boka. Her finner du flere typer brød, men også rundstykker, søt gjærbakst, lefser og flatbrød, kaker stekt i jern og på takke, kjeks og frokostblandinger. Illustrert i farger.

Vis hele omtalen… Vis mindre

Produktinformasjon

ISBN/Varenr: 9788252915518
Utgivelsesår: 1992
Forlag: Tun forlag / Landbruksforlaget
Innbinding: Innbundet
Språk: Bokmål
Personer: Dotterud, Aase, Fjell, Kjell M.
Litteraturtype: Faglitteratur
Aldersgrense: 0
Opplag: 1
Utgave: 1
Illustrert: Ja
Sider: 111