Aichas kjøkken : norsk mat inspirert av mine marokkanske mødre

Bouhlou, Aicha

Skip to the end of the images gallery

Skip to the beginning of the images gallery

Bouhlou, Aicha

Veiledende pris

kr 449,00

I salg

ISBN/Varenr

9788205489318

Omtale

Aicha Bouhlou kom til Norge som ung, med en rik marokkansk matarv i bagasjen. Denne kokeboka er en hyllest til morens og bestemorens kjøkken, de gode råvarene og krydderne hun kjenner fra hjemlandet. Samtidig er oppskriftene tilpasset det norske kjøkken, med ingredienser som alle kan få tak i og retter som skal være enkle å lage. Bouhlou deler oppskrifter på nærmere 80 eksotiske hverdagsretter, mange av dem vegetariske. Omtalen er utarbeidet av BS.

Vis hele omtalen… Vis mindre

Produktinformasjon

ISBN/Varenr: 9788205489318
EAN: 978-82-05-48931-8
Utgivelsesdato: 04.07.2016
Utgivelsesår: 2016
Forlag: Gyldendal
Innbinding: Innbundet
Språk: Bokmål
Personer: Bouhlou, Aicha
Litteraturtype: Faglitteratur
Emne: Matlaging, Marokko
Sjanger: Kokebøker
Omfang/format: 281 s.
Målgruppe: Voksne
Aldersgrense: 0
Opplag: 4
Utgave: 1
Illustrert: Ja
Sider: 281