25 restauranter i Paris
Omtale
Knut Stene-Johansen gir i denne boken tips til hvilke spisesteder du bør oppsøke når du er i Paris. Her finner vi alt fra de små, tradisjonelle stedene til de ekstravagante matpalassene. En rød tråd er råvarenes friskhet, oppfinnsomme tilberedelsesmåter og den status spisestedene har i Frankrike. Her møter vi både kjente og ukjente kokker, og Paris` gater og markeder.
Produktinformasjon
- ISBN/Varenr: 9788243006744
- EAN: 978-82-430-0674-4
- Utgivelsesdato: 26.03.2012
- Utgivelsesår: 2012
- Forlag: Spartacus forlag
- Innbinding: Heftet
- Språk: Bokmål
- Personer: Stene-Johansen, Knut
- Litteraturtype: Faglitteratur
- Emne: Restauranter og kaféer, Frankrike - Paris
- Omfang/format: 148 s.
- Målgruppe: Voksne
- Aldersgrense: 0
- Opplag: 1
- Utgave: 1
- Illustrert: Ja
- Sider: 148
Andre bøker av samme forfatter
Merk produktene som skal legges i handlekurven
-
-
-
-
UtsolgtAurélia de Nerval : en avhandling om selvfremstilling- 9788200126904
- Serie: bok 9
- Bokmål
- 1997
- Heftet
kr 422,00Utsolgt -
UtsolgtLibertinske strategier 1620-1789 : Cyrano, Don Juan, Casanova, Valmont, Sade
- 9788243000742
- Bokmål
- 1996
- Heftet
kr 198,00Utsolgt
Tilbakemeldinger