Tinas mat : 50 oppskrifter fra TV-programmene
Omtale
"Smak, smak. Hele tiden!", sier Tina Nordström i TV-programmet MAT der hun blant annet lærer oss å balansere salt, surt og søtt ? smaker som setter en piff på all slags mat. I denne boken byr hun på nyttig kunnskap og lettlagde oppskrifter som kan gi noen og hver lyst til å begi seg ut på kjøkkenet til gryter og matlaging. Rettene tar ofte utgangspunkt i tradisjonell mat ? alltid med hovedvekten på gode, sesongbaserte råvarer; grønnsaker og rotvekster, frukt, kjøtt og fisk. Her er hovedretter, desserter, brød, kaker og søtsaker, og nye retter er oppstått av gamle kjente. Boken er gjennomillustrert med fargefotografier.
Produktinformasjon
- ISBN/Varenr: 9788251619714
- EAN: 82-516-1971-8
- Utgivelsesår: 2002
- Forlag: Schibsted
- Innbinding: Innbundet
- Språk: Bokmål
- Personer: Nordström, Tina
- Litteraturtype: Faglitteratur
- Emne: Matlaging
- Omfang/format: 96 s.
- Målgruppe: Voksne
- Originaltittel: Tinas mat
- Aldersgrense: 0
- Opplag: 1
- Utgave: 1
- Illustrert: Ja
- Sider: 96