Rakfisk i godt lag

Rakfisk i godt lag
Rakfisk i godt lag
Midlertidig utsolgt
ISBN/Varenr
9788252173741
Inngår i din bokpakke

Omtale

Rakfiskentusiast og tidlegare storingspolitikar Hallgrim Berg hyllar i denne boka rakfisken som festskapar og trendy tradisjon. Her får du ikkje berre fisking, legging, saltinnhald og kjemiske prosessar, men også alle dei store arrangementa knytte til maten. Boka gir eit fyldig innblikk i mellom anna folkerike festivalar der rakfisken står i sentrum. Hallgrim Berg har gitt ut fleire bøker, som biografien om Olav Thon (2008).
Vis hele omtalen… Vis mindre

Produktinformasjon

  • ISBN/Varenr: 9788252173741
  • EAN: 978-82-521-7374-1
  • Utgivelsesdato: 29.09.2009
  • Utgivelsesår: 2009
  • Forlag: Det Norske Samlaget
  • Innbinding: Innbundet
  • Språk: Nynorsk
  • Personer: Berg, Hallgrim
  • Litteraturtype: Faglitteratur
  • Emne: Rakefisk, matlaging, skikker
  • Omfang/format: 173 s.
  • Målgruppe: Voksne
  • Aldersgrense: 0
  • Opplag: 1
  • Utgave: 1
  • Illustrert: Ja
  • Sider: 173