Mellom bakkar og kjøttberg : oppskrift på en ny matpolitikk

Mellom bakkar og kjøttberg : oppskrift på en ny matpolitikk
Mellom bakkar og kjøttberg : oppskrift på en ny matpolitikk
I salg
ISBN/Varenr
9788283420869
Inngår i din bokpakke

Omtale

I denne boken tar forfatterne et oppgjør med norsk matpolitikk og legger frem alternative måter å stake ut kursen for et jordbruk på ville veier. De gir forslag på hva som må til for at jordbruket skal kunne sikre Norge en bedre selvforsyning og mer bærekraftig matproduksjon. Forfatterne mener blant annet at vi som forbrukere må spise mindre, men bedre kjøtt. Omtalen er utarbeidet av BS.
Vis hele omtalen… Vis mindre

Produktinformasjon

  • ISBN/Varenr: 9788283420869
  • EAN: 978-82-8342-086-9
  • Utgivelsesdato: 12.11.2019
  • Utgivelsesår: 2019
  • Forlag: Manifest
  • Innbinding: Innbundet
  • Språk: Bokmål
  • Personer: Løkeland-Stai, Espen, Lie, Svenn Arne
  • Litteraturtype: Faglitteratur
  • Emne: Matpolitikk, Norge
  • Omfang/format: 247 sider
  • Målgruppe: Voksne
  • Aldersgrense: 0
  • Opplag: 1
  • Utgave: 1
  • Illustrert: Ja
  • Sider: 247