Maten er halve føda : en gastronomisk rundreise med smaksprøver
Maten er halve føda : en gastronomisk rundreise med smaksprøver
Veiledende pris
kr 149,00
Utsolgt
ISBN/Varenr
9788202158675
Inngår i din bokpakke
Omtale
smaksprøver. Cappelen, 1995. 194 s., ill. (Cappelens storbøker) ISBN 82-02-15867-2 - Dette er en bok om matglede, sier Kjell Arild Pollestad i innledningen tildenne boka. Det er likefullt et korstog mot kostholdsfanatisme og slanke- hysteri, og en hyllest til den fryd for gane og sjel et veldekket bord er. Måltidet (og smaksprøvene) starter i Hellas, med hvitskurte bord og oliven- oljede delikatesser. Smaksprøvene er fullt tilgjengelige for den matglade leser, for pateren formidler her også sine oppskrifter. Her er både greske, vietnamesiske, tyske, italienske, franske og norske retter. Gode råd om mat-laging og litt om tradisjoner og bordskikk er her også. Ill.: Ellen Auensen.
Produktinformasjon
- ISBN/Varenr: 9788202158675
- Utgivelsesår: 1995
- Forlag: Cappelen Damm
- Innbinding: Innbundet
- Serie: Cappelens storbøker
- Språk: Bokmål
- Personer: Pollestad, Kjell Arild
- Litteraturtype: Faglitteratur
- Aldersgrense: 0
- Opplag: 1
- Utgave: 1
- Illustrert: Nei
- Sider: 194
Alternative utgaver
Merk produktene som skal legges i handlekurven
- UtløpMaten er halve føda : en gastronomisk rundreise med smaksprøver
- Pollestad, Kjell Arild
- 9788202184025
- Bokmål
- 1999
- Heftet
kr 98,00Utsolgt - UtløpMaten er halve føda : en gastronomisk rundreise med smaksprøver
- Pollestad, Kjell Arild
- 9788202132859
- Bokmål
- 1991
- Innbundet
kr 224,00Utsolgt - UtløpMaten er halve føda : en gastronomisk rundreise med smaksprøver
- Pollestad, Kjell Arild
- 9788202201777
- Bokmål
- 2001
- Innbundet
kr 40,00Utsolgt
Andre bøker i samme serie
Merk produktene som skal legges i handlekurven
- De vindskeive : roman
- Prytz, Carl Frederik
- 9788202201951
- Bokmål
- 08.01.2008
- Innbundet
kr 229,00I salg - UtløpMaria Stuart og hennes verden : en kongelig slektshistorie
- Herrmann, Richard
- 9788202125011
- Bokmål
- 1990
- Innbundet
kr 179,00Utsolgt - UtløpVictoria : en dronning for sin tid
- Herrmann, Richard
- 9788202120009
- Bokmål
- 1989
- Innbundet
kr 179,00Utsolgt
Andre bøker av samme forfatter
Merk produktene som skal legges i handlekurven
- Med Garborg til Jærs : før 1924
- Pollestad, Kjell Arild
- 9788293913306
- Nynorsk
- 06.02.2024
- Innbundet
kr 399,00I salg - Eneboerliv : dagbok 2011 - 2014
- Pollestad, Kjell Arild
- 9788202452094
- Bokmål
- 07.10.2014
- Innbundet
kr 399,00I salg - Anklaget : dagbok 2008-2011
- Pollestad, Kjell Arild
- 9788202360887
- Bokmål
- 02.09.2011
- Innbundet
kr 399,00I salg - På feil klode? : dagbok 2004-2008
- Pollestad, Kjell Arild
- 9788202285616
- Bokmål
- 08.09.2008
- Innbundet
kr 399,00I salg - Utløp17. mai i Samarkand : en rundreise i Sovjetunionen
- Pollestad, Kjell Arild
- 9788202158699
- Bokmål
- 1995
- Innbundet
kr 149,00Utsolgt - UtløpVeien til Rom : hvordan jeg ble katolikk
- Pollestad, Kjell Arild
- 9788202144623
- Bokmål
- 1993
- Innbundet
kr 149,00Utsolgt - UtløpMaten er halve føda : en gastronomisk rundreise med smaksprøver
- Pollestad, Kjell Arild
- 9788202184025
- Bokmål
- 1999
- Heftet
kr 98,00Utsolgt - UtløpMestermøte : mat mellom himmel og hav med Charles Tjessem og Edwin Gutierrez
- Pollestad, Kjell Arild
- 9788275471404
- Bokmål
- 2003
- Innbundet
kr 399,00Utsolgt - UtløpVeien til Rom : hvordan jeg ble katolikk
- Pollestad, Kjell Arild
- 9788202128883
- Bokmål
- 1990
- Innbundet
kr 218,00Utsolgt - UtløpHumørpiller : muntre epistler i utvalg
- Pollestad, Kjell Arild
- 9788202130435
- Bokmål
- 1992
- Innbundet
kr 208,00Utsolgt - UtløpMaten er halve føda : en gastronomisk rundreise med smaksprøver
- Pollestad, Kjell Arild
- 9788202132859
- Bokmål
- 1991
- Innbundet
kr 224,00Utsolgt - UtløpVeien til Rom : hvordan jeg ble katolikk
- Pollestad, Kjell Arild
- 9788202184032
- Bokmål
- 1999
- Heftet
kr 98,00Utsolgt - UtløpMaten er halve føda : en gastronomisk rundreise med smaksprøver
- Pollestad, Kjell Arild
- 9788202201777
- Bokmål
- 2001
- Innbundet
kr 40,00Utsolgt - UtløpMiddagshøyde : dagbok 1998-2000
- Pollestad, Kjell Arild
- 9788202201388
- Bokmål
- 2000
- Innbundet
kr 298,00Utsolgt