Mat på tur
Omtale
Håndbok. Turmaten smaker best når den tilberedes under åpen himmel. I denne boken gir kokken Helge Hagen råd om alt fra forberedelser, råvarer og utstyr til tilrigging og servering av det ferdige måltidet. Han gir oppskrifter på retter tilberedt i wok, på bål, i glørne og på primus, laget av medbragte ingredienser, fangst og råvarer fra naturens eget spiskammer. Kun enkle grep skal til for å gjøre maten til turens velsmakende høydepunkt. Boken er gjennomillustrert med fargefotografier.
Produktinformasjon
- ISBN/Varenr: 9788276833676
- Utgivelsesår: 2005
- Forlag: Boksenteret
- Innbinding: Heftet
- Serie: Turhåndbok
- Språk: Bokmål
- Personer: Hagen, Helge
- Litteraturtype: Faglitteratur
- Emne: Utendørs matlaging
- Omfang/format: 120 s.
- Målgruppe: Voksne
- Aldersgrense: 0
- Opplag: 1
- Utgave: 1
- Illustrert: Ja
- Sider: 120
Andre bøker i samme serie
Merk produktene som skal legges i handlekurven
Andre bøker av samme forfatter
Merk produktene som skal legges i handlekurven
-
Røyk og rak, tørk og grav : salting, speking, hermetisering- 9788241955600
- Bokmål
- 04.08.2021
- Innbundet
kr 429,00I salg -
UtsolgtNår viltet er skutt : behandling av norsk vilt - matoppskrifter- 9788276433531
- Bokmål
- 15.02.2008
- Innbundet
kr 490,00Utsolgt -
Pølser og øl : metoder, oppskrifter, kulturhistorie- 9788252931631
- Bokmål
- 23.11.2007
- Innbundet
kr 449,00I salg -
-
-
UtsolgtPasienter i psykisk helsevern for voksne 1 november 1999
- 9788244608329
- Serie: bok 5/01
- Bokmål
- 2001
- Heftet
kr 0,00Utsolgt -
UtsolgtSamdata psykisk helsevern : rapport : opptrappingsplanen for psykisk helse - status etter fire år
- 9788244609968
- Serie: bok 3/03
- Bokmål
- 2003
- Heftet
kr 250,00Utsolgt -
UtsolgtNår viltet er skutt : behandling av norsk vilt med oppskrifter
- 9788205206090
- Bokmål
- 1992
- Innbundet
kr 100,00Utsolgt -
UtsolgtFarmors ryper : gjort og utgjort på jakt og fiske
- 9788252919615
- Bokmål
- 1995
- Innbundet
kr 196,00Utsolgt -
UtsolgtRøyk og rak, tørk og grav : speking, salting, hermetisering- 9788276432701
- Bokmål
- 2002
- Innbundet
kr 418,00Utsolgt -
UtsolgtRegnskapslære 2 : lærerveiledning : VK1 økonomilinja handel og kontor
- 9788202122362
- Bokmål
- 1990
- Spiralrygg
kr 564,00Utsolgt
Tilbakemeldinger