Knallgode brød

Utsolgt
Utsolgt
ISBN/Varenr
9788241906398
Inngår i din bokpakke

Omtale

Wenche Frølich er kjent brødekspert og er professor i ernæringsfysiologi. Hun kjenner kornets indre hemmeligheter siden hun har forsket på mel og brød i mange år. Brød er sunt og er fullt av næringsstoffer samtidig som det passer til alle typer mat.
Vis hele omtalen… Vis mindre

Produktinformasjon

  • ISBN/Varenr: 9788241906398
  • EAN: 978-82-419-0639-8
  • Utgivelsesdato: 30.09.2010
  • Utgivelsesår: 2010
  • Forlag: Fagbokforlaget Vigmostad og Bjørke
  • Innbinding: Innbundet
  • Språk: Bokmål
  • Personer: Frølich, Wenche
  • Litteraturtype: Faglitteratur
  • Emne: Brødbaking
  • Omfang/format: 173 s.
  • Målgruppe: Voksne
  • Aldersgrense: 0
  • Opplag: 0
  • Utgave: 1
  • Illustrert: Ja
  • Sider: 173