Kavli : et industrieventyr : verdiskaping til gode formål
Omtale
Kavlikonsernet startet som en fetevareforretning i Bergen, grunnlagt i 1893 av småbruker- og skomaker-sønnen Olav Kavli fra Romsdalen. Innovasjon kom til å følge bedriften: Påleggskaviar, smelteost, ost på tube, lettmajones, Skyr, Raketosten i Sverige og Fun light i Danmark. På 1930-tallet ble bedriften et multinasjonalt konsern med fabrikker i Storbritannia, Danmark og Sverige. Utenlandsetableringene nøt stor grad av selvstendighet og har vært toneangivende i utviklingen frem til i dag. I 1962 overlot Knut Kavli eierskapet til en ideell stiftelse, O. Kavli og Knut Kavlis Allmennyttige Fond. I 2012 bevilget de 25 millioner kroner til kultur, forskning og sosialt arbeid. De siste årene har konsernet ekspandert både i inn- og utland, og vært med på å bryte det norske meierimonopolet gjennom opprettelsen av Q-Meieriene. Hvordan har man greid å bygge et multinasjonalt selskap basert på noe så utypisk som norsk ost? Svaret på det får du i denne boken.
Produktinformasjon
- ISBN/Varenr: 9788271286682
- Utgivelsesdato: 21.08.2013
- Utgivelsesår: 2013
- Forlag: Bodoni Hus
- Innbinding: Innbundet
- Språk: Bokmål
- Personer: Grytten, Ola Honningdal, Gjerstad, Jo, Minde, Kjell Bjørn
- Litteraturtype: Faglitteratur
- Aldersgrense: 0
- Opplag: 1
- Utgave: 1
- Illustrert: Nei
- Sider: 324
Andre bøker av samme forfatter
Merk produktene som skal legges i handlekurven
-
Blom fiskeoppdrett : ny-haugiansk entreprenørskap innen akvakultur- 9788245022797
- Bokmål
- 14.11.2017
- Innbundet
kr 479,00I salg -
Tilbakemeldinger