I den sorte gryte : 101 oppskrifter som gjør seg selv

I den sorte gryte : 101 oppskrifter som gjør seg selv
I den sorte gryte : 101 oppskrifter som gjør seg selv
Midlertidig utsolgt
ISBN/Varenr
9788248929628
Inngår i din bokpakke

Omtale

I mesterkokk Ole Martin Alfsens overflødighetshorn av en kokebok får du over 100 oppskrifter på fantastiske retter til hverdag og fest, som alle kan lages i én gryte - mens du gjør noe annet. De kalles både gryterett og «one pot wonder», og er en genial måte å lage mat på. Her finner du enkle, utsøkte, gode og smaksrike retter, alle med tidsbruk og drikketips. Det er også forslag til variasjoner og tilbehør. Her er klassiskere som boeuf bourgignon, osso bucco, bacalao, lapskaus og oksehaleragú, i skjønn forening med velsmakende vegetargryter, indiske curryer, one pot pasta og nykomponerte retter fra stjernekokk Ole Martin Alfsen. Det finnes ikke noe mer lettvint enn å lage alt i én gryte eller form, og da har du supergod mat til både travel hverdag, fest og søndagsmiddagen.
Vis hele omtalen… Vis mindre

Produktinformasjon

  • ISBN/Varenr: 9788248929628
  • EAN: 978-82-489-2962-8
  • Utgivelsesdato: 10.10.2022
  • Utgivelsesår: 2022
  • Forlag: Kagge forlag
  • Innbinding: Innbundet
  • Språk: Bokmål
  • Personer: Alfsen, Ole Martin, Fandango, Sigurd
  • Litteraturtype: Faglitteratur
  • Emne: Gryteretter, matlaging, Ovnsbakte gryteretter
  • Sjanger: Kokebøker
  • Omfang/format: 255 sider
  • Målgruppe: Voksne
  • Aldersgrense: 0
  • Opplag: 0
  • Utgave: 1
  • Illustrert: Ja
  • Sider: 255