Fisk & vin
Omtale
Boken inneholder 200 oppskrifter på fisk- og skalldyrretter, tradisjonelle så vel som eksotiske. Alle oppskriftene får følge av vinforslag. Gjennomillustrert med fargefotografier.
Produktinformasjon
- ISBN/Varenr: 9788205361966
- EAN: 82-05-36196-7
- Utgivelsesår: 2006
- Forlag: Gyldendal
- Innbinding: Innbundet
- Språk: Bokmål
- Personer: Moi, Trond, Bølgen, Toralf
- Litteraturtype: Faglitteratur
- Emne: Fiskeretter, matlaging, Vin
- Omfang/format: 384 s.
- Målgruppe: Voksne
- Aldersgrense: 0
- Opplag: 5
- Utgave: 1
- Illustrert: Ja
- Sider: 384