Den lille stygge sjokoladeboka
Omtale
Simen Sætre følger i denne boken sjokoladen fra den er kakaobønne frem til den når konsumenten, og forteller historier om mennesker den møter på veien. Sætre gir et innblikk i temaer som barnearbeid, råvareøkonomi, maktkonsentrasjon i storselskapene og fedmeepidemi. Boken er skrevet for mennesker som interesserer seg for globaliseringsspørsmål, og som ikke har annen forhåndskunnskap om emnet enn at de spiser sjokolade. Illustrert med fargefotografier.
Produktinformasjon
- ISBN/Varenr: 9788243003279
- EAN: 82-430-0327-4
- Utgivelsesår: 2004
- Forlag: Spartacus forlag
- Innbinding: Innbundet
- Språk: Bokmål
- Personer: Sætre, Simen
- Litteraturtype: Faglitteratur
- Emne: Sjokoladeindustri, næringsliv
- Omfang/format: 184 s.
- Målgruppe: Voksne
- Aldersgrense: 0
- Opplag: 1
- Utgave: 1
- Illustrert: Ja
- Sider: 184
Andre bøker av samme forfatter
Merk produktene som skal legges i handlekurven
-
Den nye fisken : om temmingen av laksen og alt det forunderlige som fulgte- 9788243014695
- Bokmål
- 07.03.2022
- Heftet
kr 249,00I salg -
KulturfondUtløpDen nye fisken : om temmingen av laksen og alt det forunderlige som fulgte- 9788243012363
- Bokmål
- 14.10.2021
- Innbundet
kr 429,00Utsolgt -
KulturfondTolken : en afghaners beretning om en muldvarp i Det norske forsvaret- 9788202488246
- Bokmål
- 12.09.2017
- Innbundet
kr 379,00I salg -
-
Petromania : en reise gjennom verdens rikeste oljeland for å finne ut hva pengene gjør med oss- 9788272014826
- Bokmål
- 25.05.2010
- Heftet
kr 229,00I salg -
UtløpPetromania : en reise gjennom verdens rikeste oljeland for å finne ut hva pengene gjør med oss- 9788272014406
- Bokmål
- 19.08.2009
- Innbundet
kr 349,00Utsolgt -
Tilbakemeldinger