Sunt på grillen
Omtale
Grilling trenger ikke bare være pølser, store kjøttstykker og feite dressinger. I denne boken har grillmester Jan Ivar Nykvist samlet oppskrifter på sunnere mat som kan grilles. Her er det lagt vekt på fisk og grønt, men også oppskrifter med okse, reinsdyr, svin og kylling, forskjellig tilbehør og grillede desserter. Forfatteren understreker at fokuset på det sunne ikke går på bekostning av smaken, og det er både smør, fløte og sukker i oppskriftene. Omtalen er utarbeidet av BS.
Produktinformasjon
- ISBN/Varenr: 9788202599287
- EAN: 978-82-02-59928-7
- Utgivelsesdato: 20.05.2019
- Utgivelsesår: 2019
- Forlag: Cappelen Damm
- Innbinding: Innbundet
- Språk: Bokmål
- Personer: Nykvist, Jan Ivar, Dreyer, Mats
- Litteraturtype: Faglitteratur
- Emne: Grillretter, utendørs matlaging
- Sjanger: Kokebøker
- Omfang/format: 263 sider
- Målgruppe: Voksne
- Aldersgrense: 0
- Opplag: 1
- Utgave: 1
- Illustrert: Ja
- Sider: 263
Andre bøker av samme forfatter
Merk produktene som skal legges i handlekurven
-
Sulten : den store norske steg for steg-kokeboka- 9788205553477
- Bokmål
- 14.03.2022
- Innbundet
kr 549,00I salg
Tilbakemeldinger