Norges spiselige planter og bær : vilt, vakkert og velsmakende fra tidlig vår til sen høst
Omtale
Naturen er full av planter som kan spises, det gjelder bare å vite hvilke. Edle Catharina Norman samler ville vekster til Oslo topprestauranter, og Sofie Grøntvedt Railo holder kurs om temaet. I denne boken tar de for seg velsmakende planter som alle kan finne, og viser hvordan man kan bruke dem i ulike oppskrifter.
Produktinformasjon
- ISBN/Varenr: 9788272015991
- EAN: 978-82-7201-599-1
- Utgivelsesdato: 23.03.2015
- Utgivelsesår: 2015
- Forlag: Stenersens forlag
- Innbinding: Innbundet
- Språk: Bokmål
- Personer: Norman, Edle Catharina, Railo, Sofie Grøntvedt
- Litteraturtype: Faglitteratur
- Emne: Nyttevekster
- Omfang/format: 228 s.
- Målgruppe: Voksne
- Aldersgrense: 0
- Opplag: 1
- Utgave: 1
- Illustrert: Ja
- Sider: 228
Andre bøker av samme forfatter
Merk produktene som skal legges i handlekurven
-
UtløpTante Augustas ville spiskammer : spiselige vekster fra naturen- 9788202540623
- Bokmål
- 08.06.2017
- Innbundet
kr 279,00Utsolgt -
UtløpVakre markblomster : kranser, dekorasjoner, buketter- 9788204092700
- Bokmål
- 2005
- Innbundet
kr 289,00Utsolgt
Tilbakemeldinger