Brunost : fra farmors lefser til fjelltaco og brunostkarameller : 98 oppskrifter
Omtale
Brunost er et særnorsk produkt med lange tradisjoner. Omtrent 30 % av all ost vi spiser i Norge er brunost. Foruten beskrivelse av tradisjonell bruk av osten, inneholder boka tips på nye bruksmåter. Boka inneholder mange oppskrifter med brunost , alt fra søtmat, saltmat, desserter, kaker og godteri. Omtalen er utarbeidet av BS.
Produktinformasjon
- ISBN/Varenr: 9788248924227
- EAN: 978-82-489-2422-7
- Utgivelsesdato: 31.07.2019
- Utgivelsesår: 2019
- Forlag: Kagge forlag
- Innbinding: Innbundet
- Språk: Bokmål
- Personer: Hasselberg, Ane Nordvik, Karlsen, Gry Nordvik
- Litteraturtype: Faglitteratur
- Emne: Brunost, matlaging
- Sjanger: Kokebøker
- Omfang/format: 154 sider
- Målgruppe: Voksne
- Aldersgrense: 0
- Opplag: 1
- Utgave: 1
- Illustrert: Ja
- Sider: 154
Andre bøker av samme forfatter
Merk produktene som skal legges i handlekurven
-
-
-
-
-
UtløpDet lille snille barnet ; Det lille ville barnet- 9788281040137
- Bokmål
- 2004
- Spiralrygg
kr 129,00Utsolgt
Tilbakemeldinger