Den store kakeboka

Utgått
Den store kakeboka
Den store kakeboka
Utsolgt
ISBN/Varenr
9788275474191
Inngår i ditt medievalg

Omtale

Sverre Sætre er en av Norges fremste konditorer, mangeårig medlem av kokkelandslaget, og eier av eget konditori på Frogner i Oslo. I denne boka lærer han oss hvordan vi skal lage de gamle klassikerene som for eksempel sachertorte og suksesskake. I tillegg gir han sine beste tips og råd for pynt og fyll, glasur og dekorasjoner.
Vis hele omtalen… Vis mindre

Produktinformasjon

  • ISBN/Varenr: 9788275474191
  • EAN: 978-82-7547-419-1
  • Utgivelsesdato: 04.11.2010
  • Utgivelsesår: 2010
  • Forlag: Forlaget Press
  • Innbinding: Innbundet
  • Språk: Bokmål
  • Personer: Sætre, Sverre, Eriksson, Ingvar, Fandango, Sigurd
  • Litteraturtype: Faglitteratur
  • Emne: Kaker
  • Omfang/format: 260 s.
  • Målgruppe: Voksne
  • Aldersgrense: 0
  • Opplag: 1
  • Utgave: 1
  • Illustrert: Ja
  • Sider: 260