En smak av norsk kultur : det unike og merkelige vi spiser

En smak av norsk kultur : det unike og merkelige vi spiser
En smak av norsk kultur : det unike og merkelige vi spiser
I salg
ISBN/Varenr
9788293622130
Inngår i din bokpakke

Omtale

Dette er en bok om de unike og merkelige tingene nordmenn spiser. 22 matretter ble utviklet i vikingtiden og har holdt seg helt til i dag, og boka presenterer hver av disse matrettene på humoristisk måte i sin historiske kontekst med medfølgende illustrasjoner. Det gis også informasjon om konserveringsmetoder og hvilken betydning matrettene har hatt i den norske kulturen. Omtalen er utarbeidet av BS.
Vis hele omtalen… Vis mindre

Produktinformasjon

  • ISBN/Varenr: 9788293622130
  • EAN: 978-82-93622-13-0
  • Utgivelsesdato: 07.10.2019
  • Utgivelsesår: 2019
  • Forlag: Mondå forlag AS
  • Innbinding: Innbundet
  • Språk: Bokmål
  • Personer: Steffensen, Arnt, Kollerud, Elise Halvorsen
  • Litteraturtype: Faglitteratur
  • Emne: Mat, Kulturhistorie, Norge
  • Sjanger: Humor
  • Omfang/format: 121 sider
  • Målgruppe: Voksne
  • Aldersgrense: 0
  • Opplag: 1
  • Utgave: 1
  • Illustrert: Ja
  • Sider: 121