Grønnere! : lag, smak og del vegansk mat fra hele verden
Omtale
Mia Frogner driver den populære matbloggen Green Bonanza. Hun har tidligere utkommet med kokeboken «Grønn bonanza». I denne omgang tar hun oppskriftene ett steg lenger, fra vegetar til vegan. Oppskriftene i denne boken inneholder ingen animalske produkter og varierer fra småretter man kan sette sammen til et etegilde, til mer substansielle enkeltretter. Frogner har hentet inspirasjon fra matkulturer verden over i disse oppskriftene, som teller over 80 i tallet. Omtalen er utarbeidet av BS.
Produktinformasjon
- ISBN/Varenr: 9788202565114
- EAN: 978-82-02-56511-4
- Utgivelsesdato: 22.10.2018
- Utgivelsesår: 2018
- Forlag: Cappelen Damm
- Innbinding: Innbundet
- Språk: Bokmål
- Personer: Frogner, Mia, Linder, Josefin
- Litteraturtype: Faglitteratur
- Emne: Veganretter, matlaging
- Sjanger: Kokebøker
- Omfang/format: 196 s.
- Målgruppe: Voksne
- Aldersgrense: 0
- Opplag: 2
- Utgave: 1
- Illustrert: Ja
- Sider: 196