Vin til folket : jorden rundt på 15 druer
Omtale
«Vin til folket» er en usnobbete guide til alle som vil lære mer om vin. Med utgangspunkt i 15 utvalgte druer blir leseren med på en reise til de viktigste vinområdene i verden. Sara Døscher viser hvordan de ulike druene dyrkes og hvilken smaksprofil de har. Forfatteren gir også tips om klassiske mat- og vinkombinasjoner som kan være til hjelp for å plassere, huske og forstå viner bedre. Sara Døscher er utdannet vinkelner og i ferd med å ta en Master of Wine-utdannelse. I tillegg arbeider hun som vinfaglig rådgiver i Vinmonopolet. Omtalen er utarbeidet av BS.
Produktinformasjon
- ISBN/Varenr: 9788205484009
- EAN: 978-82-05-48400-9
- Utgivelsesdato: 11.08.2017
- Utgivelsesår: 2017
- Forlag: Gyldendal
- Innbinding: Heftet
- Språk: Bokmål
- Personer: Døscher, Sara
- Litteraturtype: Faglitteratur
- Emne: Vin
- Omfang/format: 211 s.
- Målgruppe: Voksne
- Aldersgrense: 0
- Opplag: 5
- Utgave: 1
- Illustrert: Ja
- Sider: 211