Mexicana Mama : slowfood servert ganske raskt
Omtale
I denne boken får man en reise i dufter og smaker fra det meksikanske kjøkkenet. Taco kan varieres i det uendelige. Her finner man oppskrifter på alt fra vegetar, kjøtt og fisk, til frokost, søtt og godt og drikke. Ceviche i tortilla kan fort bli en ny fredagsfavoritt, og det samme kan koreansk taco med kimchi. Omtalen er utarbeidet av BS.
Produktinformasjon
- ISBN/Varenr: 9788202595869
- EAN: 978-82-02-59586-9
- Utgivelsesdato: 27.09.2018
- Utgivelsesår: 2018
- Forlag: Cappelen Damm
- Innbinding: Innbundet
- Språk: Bokmål
- Personer: Dahl, Tone, Westgaard, Lisa
- Litteraturtype: Faglitteratur
- Emne: Matlaging, Mexico
- Sjanger: Kokebøker
- Omfang/format: 237 s.
- Målgruppe: Voksne
- Aldersgrense: 0
- Opplag: 1
- Utgave: 1
- Illustrert: Ja
- Sider: 237
Tilbakemeldinger