Sopp : plukk & bruk : plukk sikkert, bruk godt

Sopp : plukk & bruk : plukk sikkert, bruk godt
Sopp : plukk & bruk : plukk sikkert, bruk godt
I salg
ISBN/Varenr
9788293311461
Inngår i din bokpakke

Omtale

Denne boken henvender seg til den litt erfarne sopplukker, som allerede kjenner kantarell, piggsopp og steinsopp. Ved hjelp at enkle beskrivelser og artsbilder lærer man å sanke matsopp på en trygg måte. Forfatteren tar for seg forvekslingsarter og hvilke sopper man må unngå. Soppens smak er beskrevet, og det gis oppskrifter og råd om hvordan den kan brukes. Videre gis den tips om oppbevaring. Anne Elisabeth Scheen er autorisert soppkontrollør. Hun er også naturfotograf, og har tatt noen av bildene til boken. Artsfotograf Hermod Karlsen. Omtalen er utarbeidet av BS.
Vis hele omtalen… Vis mindre

Produktinformasjon

  • ISBN/Varenr: 9788293311461
  • EAN: 978-82-93311-46-1
  • Utgivelsesdato: 16.07.2018
  • Utgivelsesår: 2018
  • Forlag: Gursli Berg Forlag AS
  • Innbinding: Innbundet
  • Språk: Bokmål
  • Personer: Scheen, Anne Elisabeth
  • Litteraturtype: Faglitteratur
  • Emne: Soppretter, matlaging, Matsopp
  • Omfang/format: 136 s.
  • Målgruppe: Voksne
  • Aldersgrense: 0
  • Opplag: 1
  • Utgave: 1
  • Illustrert: Ja
  • Sider: 136