Italia : en matsafari : Liguria, Piemonte, Trentino-Alto Adige, Toscana, Lombardia, Veneto, Emilia Romagna, Roma, Sicilia

Italia : en matsafari : Liguria, Piemonte, Trentino-Alto Adige, Toscana, Lombardia, Veneto, Emilia Romagna, Roma, Sicilia
Italia : en matsafari : Liguria, Piemonte, Trentino-Alto Adige, Toscana, Lombardia, Veneto, Emilia Romagna, Roma, Sicilia
I salg
ISBN/Varenr
9788293311249
Inngår i din bokpakke

Omtale

I denne gastronomiske guiden til Italia finner du oppskrifter på italienske spesialiteter som pasta carbonara, ravioli og risotto, men også spennende retter fra Michelin-restauranter. Flere italienske kokker deler sine beste oppskrifter. I tillegg til gis det en rekke tips til gode restauranter, hoteller og mat- og vinprodusenter. Forfatteren tar leseren med over hele Italia, blant annet Piemonte, Roma, Sicilia og Bologna. Rikt illustrert. Omtalen er utarbeidet av BS.
Vis hele omtalen… Vis mindre

Produktinformasjon

  • ISBN/Varenr: 9788293311249
  • EAN: 978-82-93311-24-9
  • Utgivelsesdato: 06.09.2016
  • Utgivelsesår: 2016
  • Forlag: Gursli Berg Forlag AS
  • Innbinding: Innbundet
  • Språk: Bokmål
  • Personer: Berg, Jon, Gursli-Berg, Gunhild, Lambrechts, Kristian, Paiewonsky, Paul
  • Litteraturtype: Faglitteratur
  • Emne: Matlaging, Italia
  • Sjanger: Kokebøker
  • Omfang/format: 271 s.
  • Målgruppe: Voksne
  • Aldersgrense: 0
  • Opplag: 1
  • Utgave: 1
  • Illustrert: Ja
  • Sider: 271