Mitt gårdskjøkken : årstidene på Hovinsholm
Omtale
Charlotte Holberg Sveinsen bor på storgården Hovinsholm i Hedmark. I denne boka inviterer hun leseren hjem til gården og presenterer menyer for årets små og store sammenkomster. Her er oppskrifter til uformelle anledninger som sommerfrokost, søndagsbrunsj og jentekveld, men også til de større begivenhetene som juleselskap, nyttårsfeiring og 17.mai-fest. Forfatteren gir også tips til servering og borddekking. Omtalen er utarbeidet av BS.
Produktinformasjon
- ISBN/Varenr: 9788272016059
- EAN: 978-82-7201-605-9
- Utgivelsesdato: 26.07.2016
- Utgivelsesår: 2016
- Forlag: Stenersens forlag
- Innbinding: Innbundet
- Språk: Bokmål
- Personer: Sveinsen, Charlotte Holberg
- Litteraturtype: Faglitteratur
- Emne: Matlaging
- Sjanger: Kokebøker
- Omfang/format: 166 s.
- Målgruppe: Voksne
- Aldersgrense: 0
- Opplag: 1
- Utgave: 1
- Illustrert: Ja
- Sider: 166