Truls á la Hellstrøm : mesterkokk på 1-2-3
Omtale
Én er glad i å lage mat, den andre er glad i å spise mat. Nå har Eyvind Hellstrøm og Truls Svendsen slått seg sammen og foretatt en kulinarisk rundreise i Norge og verden. De har blant annet besøkt Nord-Norge, Vestlandet, Tokyo, New York, Napoli, Mexico og Barcelona på jakt etter kunnskap om maten de spiser, råvarene de produserer, gode restauranter og dyktige kokker. Enkle, gode retter og råvarer er i fokus. Duoen deler tips, råd og selvsagt oppskriftene de har samlet på veien, på retter som Bresse-kylling, snegler, sushi og taco. Omtalen er utarbeidet av BS.
Produktinformasjon
- ISBN/Varenr: 9788248920465
- EAN: 978-82-489-2046-5
- Utgivelsesdato: 05.10.2017
- Utgivelsesår: 2017
- Forlag: Kagge forlag
- Innbinding: Innbundet
- Språk: Bokmål
- Personer: Hellstrøm, Eyvind, Svendsen, Truls
- Litteraturtype: Faglitteratur
- Emne: Internasjonal matlaging
- Sjanger: Kokebøker
- Omfang/format: 200 s.
- Målgruppe: Voksne
- Aldersgrense: 0
- Opplag: 1
- Utgave: 1
- Illustrert: Ja
- Sider: 0
Andre bøker av samme forfatter
Merk produktene som skal legges i handlekurven
Tilbakemeldinger